クエン酸(Citric acid)や天然ミネラル(Natural Minerals)などを使用する栽培方法で、作物本来の力を最大限に引き出します。

ニシンから抽出した24種類の天然アミノ酸と、イオン化されたリン酸カルシウムやマグネシウムを多く含んだ天然ミネラルを肥料として栽培しています。

人間の体に良いクエン酸と最高級の土佐備長炭木酢液のキレート作用で効率よく肥料を育苗期から収穫まで与えることで、健全な生育を促進し、味が良くしかも栄養価の高い野菜です。

カルシウムがたっぷり含まれていて日持ちが良い野菜です。

クエン酸やマイナスイオンが多量に含まれた水を与えることにより野菜たちが更に健康にすくすくと育っています。

ラクトバチルス(乳酸菌)で土を健康に保ち高品質野菜を生産しています。